Resep cah kangkung (kangkung tumis) gurih dan lezat terbaru 2018

1.  Bahan bahan :                                                    1. Satu ikat kangkung segar (potong-potong sesuai selera)
2. 2. 1 buah tomat ukuran kecil
   3. 4 buah cabai merah ukuran besar
   4. 3 buah cabai rawit 
   5. 2 siung bawang merah
   6. 2 siung bawang putih
   7. 1 lembar daun salam (kering atau segar)
   8. 1/2 sendok teh garam (bisa ditambahkan sesuai  selera ataupun di kurangkan)
   9. 1/2 sendok teh gula pasir
   10. Sedikit penyedap rasa (royco, masako dll)
   11. 1 sendok teh saus tiram
   12. 150 ml air
       13. 3 sendok makan minyak goreng goreng  14. 1 bungkus terasi abc

Langkah-langkah memasak cah kangkung (kangkung tumis) gurih dan lezat.

1. Cuci kangkung yang sudah dipotong-potong kemudian tiriskan
2. Iris-iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai
3. Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan bahan-bahan yang sudah diiris tadi, tambahkan juga daun salam, gula, garam dan penyedap rasa.
4. Aduk-aduk hingga mengeluarkan bau harum
5. Bakar terasi dengan api kompor hingga kehitaman, kemudian masukkan kedalam wajan dan lumatkan dengan spatula hingga tercampur dengan bumbu tumis
6. Masukkan air, tunggu hingga mendidih
7. Masukkan kangkung dan aduk hingga bumbu meresap dan merata
8. Cah kangkung gurih dan lezat siap disajikan

Sekian resep cah kangkung (tumis kangkung) gurih dan lezat 2018. Semoga bisa menjadi resep yang enak dan berguna untuk pecinta dunia kuliner semua. Saran dan apresiasi dari kalian semua sangat kami hargai.
Silahkan berkomentar dengan sopan dan hindari spam.

Sumber gambar: google.com

Subscribe to receive free email updates: