Resep brownies panggang ala-ala Ny.Liem

Haloo bunda- bunda tersayang semuanya, kalau masalah kue, apalagi coklat sudah pasti semua pada demen pokoknya. Apalagi yg akan hadir hari ini adalah resep brownies panggang ala-ala Ny.Liem, waaaahhh pasti sudah pada gak sabar untuk kedapur dan mengambil alat-alat untuk membuat kueh, tapi sabar dulu, sebelum itu kita siapkan dulu bahan-bahannya, kali aja ada yang harus di beli dulu dipasa .. hahahaha

Untuk kali ini postingannya khusus di brownies panggang, karena beda antara brownies panggang dan brownies kukus, dari mulai tekstur, bahannya juga beda dan rasanya juga sedikit berbeda, sedikit sih gak terlalu beda gitu.

Ok. Langsung saja kita masuk ke bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan unt resep brownies kukus ala-ala Ny.Liem

Bahan-bahan yang di perlukan:
1. 300 gram tepung terigu (diayak)
2. 450 gram mentega/margarin
3. 400 gram dark coklat
4. 350 gram gula pasir
5. Garam secukupnya (sedikit saja)
6. Telur 7 butir

Nah, kalau bahan-bahannya sudah ada semua, mari sekarang kita lanjutkan kedalam proses pembuatannya.

Langkah-langkah membuat kue brownies kukus ala-ala Ny.Liem:
1. Potong-potong coklat menjadi kotak2 kecil kemudian tim dalam wadah sekalian dengan mencairkan margarin
2. Kocok telur hingga mengembang dan kemudian tambahkan tepung terigu sedikit-demi sedikit
3. Masukkan coklat leleh dan margarin yang sudah di lelehkan kemudian aduk sampai rata
4. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin (terserah mau buat jadi berapa loyang dengan ukuran bebas) kemudian masukkan adonan ke dalam loyang
5. Panggang di dalam oven selama 45 menit dengan suhu 170°c
6. Angkat brownies yang sudah masak kemudian diamkan sejenak
7. Jika sudah dingin brownies siap dihidangkan

Yang mau menambah toping silahkan. Bisa keju parut, selai strawberry, blueberry dan yang lainnya

Nah bunda ku semua, itulah resep brownies panggang ala-ala Ny.Liem yang bisa dibagikan hari ini, selamat mencobanya dirumah yaa
Terimakasih sudah mampir di blog ini semoga bermanfaat

Untuk masukan dan saran bisa tinggalkan di kolom komentar dibawah
Terimakasih


Sumber gambar: TokoWahab.com

Subscribe to receive free email updates: