Resep semur ayam kuah kental terbaru 2018 dijamin bikin ketagihan

Orang indonesia pasti deh sudah tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini. Namun, masih banyak dari kita yang kurang sempurna dalam meracik bumba resep masakan yg sempurna, oleh karena itu ane akan share sedikit tentang resep semur ayam kuah kental terbaru 2018.

1. 1 ekor ayam
2. 10 siung bawang merah
3. 5 siung bawang putih
4. 3 lembar daun salam kering
5. Satu ruas jahe
6. Satu ruas lengkuas
7. 8 butir cengkeh
8. 800 ml air masak
9. 1 buah pala haluskan
10. 4 buah kentang ukuran sedang
11. 2 sendok teh ketumbar
12. 1 sendok teh merica
13. 4 cm kulit manis
14. 2 sendok teh kemiri bubuk
15. Kaldu ayam bubuk secukupnya
16. Garam sesuai selera
17. Kecap manis secukupnya ( hingga kuah mengental )
18. Bawang goreng secukupnya

Langkah-langkah memasak semur ayam kuah kental terbaru 2018

1. Bersihkan ayam kemudian potong menjadi 8 bagian dan dicuci bersih. Sisihkan
2. Iris bawang merah dan bawang putih
3. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih bersama ketumbar merica kemiri dan tambahkah kaldu ayam dan garam beserta daun salam, lengkuas, jahe, cengkeh dan buah pala yg sudah dihaluskan. Tumis hingga harum menusuk hidung.
4. Tuangkan air dan masukka kecap manis
5. Masukkan ayam dan kentang masak hingga bumbu meresap dan kuahnya menyusut
6. Koreksi rasanya dan sesuaikan dengan selera
7. Jika sudah sesuai semur ayam kuah kental siap disajikan.
8. Selamat mencoba

Kirim masukan anda melalui kolom komentar dibawah ini. Masukan dan saran dari kita semua sangat dibutuhkan guna membangun resep-resep rumahan serasa restoran.
Semoga bermanfaat.

Sumber gambar: google.com

Subscribe to receive free email updates: