Resep lumpia daging

Kembali lagi nih dengan blog keseyangan bunda cantik semuanya. Kembali hadir lagi nih resep yang gak kalah kece dengan yang sebelumnya namun kalihatannya kali ini bukan resep makanan seperti biasanya melainkan sebuah resep kue yang tak asing lagi di telinga kita semua, yaitu resep lumpia daging.

Lumpia daging merupakan sebuah makanan yang dibalut dengan kulit yang mirip dengan kulit risol, namun kulit lumpia lebih tipis daripada kulit risol dan yang pasti rasanya juga gak kalah nendangnya dengan risol, ya pastilah enak toh di dalamnya ada daging loh ... hehehe

Langsung saja kita lihat apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep lumpia daging ini

Bahan yang di perlukan :
1. 15 lembar kulit spring roll/kulit pangsit
2. 4 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 250 gram daging cincang halus
5. Saus tiram secukupnya
6. Kecap manis secukupnya
7. 1 buah wortel
8. 1 sendok makan tepung maizena
9. 1 sendok teh merica hitam
10. 2 kuning telur
11. Gula dan garam secukupnya
12. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
1. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah dan putih hingga harum
2. Masukkan daging cincang, saus tiram, kecap, wortel, air, gula, garam dan merica hitam kemudian tumis hingga daging matang
3. Masukkan maizena kemudian aduk hingga mengental
4. Ambil selembar spring roll kemudian isi dengan satu sendok isi lumpia daging yang sudah masak tadi kemudian gulung dan rekatkan dengan kuning telur
5. Panaskan minyak goreng kemudian goreng hingga kulitnya kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan

Begitulah cara membuat resep lumpia daging semoga bermanfaat dan bisa dicoba dirumah.
Terimakasih sudah mampir di blog ini dan jangan lupa baca resep2 kami yang lainnya disini.

Sumber gambar :

Subscribe to receive free email updates: